Set-meny ⇧
CHEF MENY
Siste bestilling kl. 21:30 (søndag - onsdag) || kl. 21:45 (torsdag - lørdag)
Dim Sum Kurv 4 biter - 點 心
En sammensetning av fire forskjellige dampende og friterte småretter
Crispy Duck - 香 酥 鴨
Kjøkkensjefens kreasjoner - 三 式 主 菜
Kombinasjon av kjøtt og sjømat basert på sesongens aller beste råvarer
Søte overraskelser - 品,廚師推介
allergener: SK PN SY SEM SUL FK MK SKJ H
Kuvertpris 569,-
Minst 2 personer.
allergener: SK PN SY SEM SUL FK MK SKJ H
SIGNATURMENY
Siste bestilling kl. 21:15 (søndag - onsdag) || kl. 21:30 (torsdag - lørdag)
Andelever - 鴨 肝
Dim Sum kurv - 點 心
Skalldyr fat - 海 鮮 盤
Hummer - 龍 蝦
Wagyubiff (Kagoshima, Japan) - 和 牛
Dessert symfoni - 甜品,廚師推介
Allergener: SK PN SY SEM H E MK FK SUL
Kuvertpris 1150,-
Minst 2 personer.
Allergener: SK PN SY SEM H E MK FK SUL
PEKING AND MENY ⇧
北京烤鴨
Denne menyen må forhåndsbestilles senest kl. 16.00 dagen før. Send oss e-post på dinner@dinner.no for bestilling.
Sprøstekt and
Med pannekaker, agurk, vårløk og Dinners hoisinsaus
Crispy duck salat - 香酥鴨沙津
Med andelever, pinjekjerne, grapefrukt og sesamdressing
Anderagu
Med sukkererter, asparges, shiitakesopp i soya- og chilisaus
Wokket sesongens grønnsaker - 蒜蓉炒時疏
Med hvitløk
Kam Kon Pot - 錦 江 煲
Scampi & kylling wokket i hvitløk- og chilipeppersaus
Allergener: SK PN SY SEM H
Pris 2000,- per meny
Beregnet for 4 personer
Allergener: SK PN SY SEM H
FORRETTER ⇧
VENTERETTER
85,-
Snacks de luxe - 小 食
Søt, fritert spinat, rekechips og glaserte valnøtter
85,-
allergener: SK VAL CASH H
79,-
Dampede edamamebønner med havsalt - 海 盐 毛 豆
79,-
128,-
Hongshao Kao Fu - 烤 麩 蜜 汁 莲 藕
Shanghai braisert hvetegluten med lotusrot i honning
128,-
allergener: SEM SY H
125,-
Posjert kylling, sjalottløk, chiliolje, soyasaus - 乾蔥油好味雞
125,-
allergener: SEM PN SY H
95,-
Shredded tofu med judasøre, sjalottløk, chiliolje, soyasaus - 辣汁涼伴腐皮
95,-
allergener: SEM H SY
FORRETTER
259,-
Andelever - 特 色 鴨 肝
Med lettstekte skiver av andebryst på kinesisk hvetebolle
259,-
allergener: SY H C
235,-
Crispy duck salat - 香 酥 鴨 沙 拉
235,-
allergener: SK PN SY SEM H C
559,-
/
299,-
Crispy Duck - 香 酥 鴨
1/2 and for 4 personer // 1/4 and for 2 personer
559,-
/
299,-
*Påfyll av tilbehør (25,- per type)
allergener: SK PN SY SEM H C
229,-
Crispy Softskjell Krabbe Wokkede - 椒 鹽 軟 殼 蟹
Med hvitløkspepper
229,-
allergener: SK SY SEM H
SUPPER
129,-
Szechuan suppe - 酸 辣 湯
Syrlig og sterk suppe med kylling
129,-
allergener: SY SEM E H
179,-
Szechuan skalldyrsuppe (sterk)- 川 海 鮮 湯
179,-
allergener: H SK PN SY SEM
Innholdet i våre Dim Sum kan ikke endres og kan dermed ikke tilpasses etter allergier
DIM SUM
179.-
Dim Sum Kurv - 四 色 點 心
4 forskjellige Dim Sum
179.-
allergener: H SK PN SY SEM SEN SKJ E
133,-
Siu Mai - 燒 賣
Dampet svinekjøtt og skalldyr
133,-
allergener: H SK SY SEM E SKJ
139,-
Ha Kau - 蝦 饺
Dumplings med svinekjøtt og scampi
139,-
allergener: H SK SY SEM
145,-
Dai Zi Kau - 帶 子 饺
Dumplings med kamskjell og kylling
145,-
allergener: H SK SY SEM
139,-
Vårruller - 特 色 春 卷
Tre ulike smaksopplevelser
139,-
allergener: H SK SY SEM PN
143,-
Gau Ji - 和 牛 煎 餃
Pannestekte dumplings med Wagyu biff
143,-
allergener: H SY SEM PN
145,-
Crispy Tai Ha rull - 銀 絲 虾 卷
Crispy nudler med scampi og svinekjøtt
145,-
allergener: H SK SEM SKJ
133,-
Poprice scampi - 鍋 巴 米 虾
Crispy ris med scampi
133,-
allergener: SK SEM SEN
138,-
Krabbeklør - 酥 炸 蟹 鉗
Laget av scampi og krabbekjøtt
138,-
allergener: H SK SEM
135,-
Ham soi kok - 咸 水 角
Friterte risboller med hjort
135,-
allergener: H SY SEM
VEGANSK DIM SUM
139,-
So Gau 3stk - 菠 菜 蒸 餃
Dumplings med tre typer sopp, spinat og trøffel
139,-
allergener: H SY SEM
139,-
Veganske vårruller - 素 春 卷
Assorterte sopp
139,-
allergener: H SEM
KJØTTRETTER
269,-
Pok Fu Lam Lam - 避 風 塘 蒜 香 羊 肋 排
Hvitløk marinert crispy lammeside
269,-
allergener: SK PN SY SEM H CASH
199,-
Kylling Gongbao - 宮 保 雞 丁
Med sesongens grønnsaker og cashewnøtter
199,-
allergener: H SY CASH SEM SK
289,-
Braisert Andebryst - 蜜 椒 鴨 片
I honning chilisaus
289,-
allergener: SK PN SY SEM H
259,-
Pang Pang Biff - 棒 棒 牛 肉
Indrefilet av okse med en soyabønne og chilisaus
259,-
allergener: SK PN SY H
259,-
Gong Cio Ao Jo Si - 乾 燒 牛 肉 絲
Sprøstekt finstrimlet oksekjøtt. Serveres med en klassisk vineddiksaus
259,-
allergener: SEM
345,-
Tin Tin Hot Pot - 天 天 火 煲
Kamskjell, scampi og indrefilet av okse i aromatisk chilisaus
345,-
allergener: SK SY SEM SKJ H
298,-
Kam Kon Pot - 錦 江 煲
Scampi, lam, kylling og biff i en hvitløk- og chilipeppersaus
298,-
allergener: SK PN SEM H SY
339,-
Grillet indrefilet av okse - 炭 燒 牛 柳
Serveres med sukiyaki-pepper saus og fritert spinat
339,-
allergener: H SK PN SY SEM
559,-
/
299,-
Crispy Duck - 香 酥 鴨
1/2 and for 2 personer // 1/4 and for 1 person
559,-
/
299,-
*Påfyll av tilbehør (25,- per type)
allergener: SK PN SY SEM H
639,-
Glutenfri Crispy Duck - 不 含 麸 质 香 酥 鴨
1/2 and. Serveres med 12 glutenfrie pannekaker, grønnsaker og glutenfri hoisinsaus
639,-
*Ekstra glutenfrie pannekaker(50,- per 6 stk)
*Påfyll av tilbehør (25,- per type)
allergener: SEM
920,-
Wagyubiff 120g (Kagoshima, Japan) - 和 牛
Sesongens grønnsaker og stekt ris
920,-
allergener: SEM E
FISK OG SKALLDYR
429,-
Havets opplevelser - 四川海上霸王
En halv hummer og et skalldyrspyd med kamskjell, laks, steinbit og scampi
429,-
allergener: SK SY PN SEM SKJ E H FK
335,-
Tigerscampi - Asian Style - 豉椒海中宝
Med woket scampi og kamskjell i kantonesisk svartbønnesaus
335,-
allergener: SK PN SY SEM H SEL
295,-
Sesongens fisk på dampet vis - 特 色蒸 海 鱼
Spør gjerne din servitør
295,-
allergener: H SY FK
Mala er en krydret saus laget av Sichuan pepperkorn og chili. Karakteristisk for Szechuan -kjøkkenet er sterke og bedøvende smaker
SZECHUAN MALA
296,-
Shui zhu Biff - 水 煮牛 肉
Kokt biff i chilisaus, med kinesisk kål og fersk pepper
296,-
allergener: SEM PN SY H
199,-
Szechuan Lammefilet - 四 川 羊 柳
Woket lammefilet i Szechuan chilisaus
199,-
allergener: SEM H SY
335,-
Shui Zhu Fisk - 水 煮 魚
Szechuan kokt torsk i chilisaus, med kinesisk kål, ferske pepper
335,-
allergener: SEM PN SY H
199,-
Mala Biff - 麻 辣 牛 肉
Marinert mørbradbiff med blomsterpeppersaus
199,-
allergener: SEM H SY
VEGANSK
239,-
Vegansk Kylling Gongbao - 素 宮 保 雞 丁
Vegansk kylling laget av soyabønner m sesongens grønnsaker og cashewnøtter
239,-
allergener: H SY CASH SEM
229,-
Crispy wild vegetables - 素 咕 嚕
Innbakt grønnsaker tilsmakt Szechuan sursøt kung Bao saus
229,-
allergener: SY SEM H
229,-
Szechuan Lohan pot - 羅 漢 煲
Wokede grønnsaker på ekte kantonesisk vis
229,-
allergener: SY SEM H
339,-
Vegansk Crispy Duck - 豆 腐 煲
Wokede langstrimlet vegansk and, laget av soyabønner og tofuskinn. Serveres med pannekaker og hjemmelaget hoisinsaus.
339,-
*Påfyll av tilbehør (25,- per type)
allergener: PN SY SEM H C
TILBEHØR
39,-
Man tal - 饅 頭
Frityrstekte kinesiske hveteboller
39,-
allergener: H
255,-
Signatur stekt ris - Dinner 炒 饭
Med skalldyr og and
255,-
allergener: SK E SY
95,-
Stekt ris - 炒 饭
95,-
allergener: E
95,-
Stekte nudler - 炒 麵
95,-
allergener: E H
Dessert ⇧
kr.135,-
Exotic Norway
Frityrstekt banan servert med dagens is.
kr.135,-
allergener: HV M E NØ SUL
kr.135,-
Dagens is og sorbet
Tre kuler frisk sorbet og iskrem
kr.135,-
allergener: E MK H C
kr.135,-
Mangopudding
Mangopudding med mangosalsa, serveres med dagens is
kr.135,-
allergener: E MK C SUL
kr.98,-
Petit Fours
kr.98,-
allergener: E NØ MK H C
kr. 158,-
Dinner’s Sjokoladefondant
Sjokoladefondant med mørk sjokolade. Serveres med en kule is.
kr. 158,-
allergener: E MK H C
ALLERGENER
SK: Skalldyr | E: Egg | FK: Fisk | PN: Peanøtt | SY: Soya | MK: Melk | SL: Selleri | SEN: Sennep | SEM: Sesamfrø | SUL: Svoveldioksid og sulfitt | L: Lupin | B: Bløtdyr l H: Hvetemel l A: Mandler l VN: Valnøtt l MAN: Macadamianøtt | NØ: Nøtter | C: Sitrus
…Vi gjør vårt beste for å sørge for at all mat vi serverer er trygg for allergikere, men ønsker likevel å gjøre oppmerksom på at spor av alle allergener kan forekomme…